有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
純米でありながらサラリとした口当たり。
¥2344
産 地:長野県 醸造元:七笑酒造(株) 容 量:1800ml 原料米:とどろき 精米歩合:60% 日本酒度:+1.0 酸 度:1.5 アミノ酸度:1.5 アルコール度:15.30%
☆☆☆
蔵内に湧き出している木曽山系伏流水 で小谷杜氏が醸す、深みのあるソフト な味わい。純米でありながらサラリと した口当たり。
☆☆☆
アップル・カップレット・・・蒸しリンゴ4
◆つくり方 1.リンゴはよく洗い、底を1センチ残して芯をくり抜きます。皮をむいて、表面にところどころナイフの先で切り込みを入れます。 ★コツ! ナイフの切り込みを入れることで、加熱中に破裂するのを防ぎます。 2.ティーカップの内側にバター(分量外)を塗り、1のリンゴを入れます。 3.砂糖とシナモンを混ぜて2のリンゴの、芯をくり抜いた穴に詰め、上にバターをのせます。